Ambrosia com leite condensado

Modo de Preparo

1. Em uma panela de fundo largo, dilua o leite condensado no leite e leve para ferver.
2. Enquanto isso, bata as claraem nevee acrescente as gemasuma a uma.
3. Acrescente ao leite e deixe cozinhar.
4. Quando você perceber que a parte de baixo está firme, corte em pedaços com a ajuda de uma escumadeira e vire para que cozinhe dos dois lados.
5. Desligue o fogo e coloque numa compoteira com tampa, decorando com canela em pó.