Modo de Preparo
- Aqueça uma frigideira por uns 2 minutos e em seguida coloque o açúcar para queimar.
- Quando estiver bem douradinho, coloque as bananas, mexendo para misturar bem com o açúcar queimado.
- Por último, coloque o conhaque, deixando que ele pegue fogo para flambar as bananas.
- Arrume as bananas no centro do prato e coloque duas bolas de sorvete ao lado.
- Se quiser, pode colocar chantily também.