Modo de Preparo
- Descasque os chuchus e tire as sementes centrais.
- Pique em cubinhos miúdos.
- Refogue o alho no óleo, até que esteja começando a dourar.
- Junte o chuchu picado.
- Tempere com sal à gosto.
- Quando estiver cozido, junte a salsinha, deixe ficar mais uns segundos e desligue o fogo.