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Cocada de colher

6 porções

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Leve o açúcar ao fogo com 1/2 xícara de chá de água e deixe apurar até que a calda comece a engrossar.
  2. Adicione o coco ralado e cozinhe por mais alguns minutos, sem parar de mexer.
  3. Retire do fogo, deixe esfriar e despeje numa compoteira.
  4. Decore com cravos-da-índia.