Modo de Preparo
- Afervente as salsichas.
- Escorra e deixe esfriar.
- Abra a massa folhada sobre o mármore enfarinhadona espessura de 2mm.
- Recorte em retângulos pequenos, coloque a salsicha e enrole.
- Ponha os folhados em uma assadeira molhada.
- Misture as gemas o óleo o sal e pincele-os.
- Leve ao forno quente por cerca de 15 minutos.
- Para servir os folhados como aperitivo, corte-os em rodelas antes de levar ao forno.