Modo de Preparo
- Aqueça o chocolate picado com o creme de leite, em potência máxima, por 1 minuto no microondas.
- Retire e misture até o chocolate derreter e ficar morno.
- Eu uso um batedor de arame bem pequeno.
- Quando estiver morno, quase frio, está no ponto de espalhar.
- Se endurecer demais é só colocar mais um pouco de creme de leite e aquecer, quinze segundos por vez.