Modo de Preparo
- Corte os morangos em rodelas.
- Separe umas quatro ou cinco rodelas de morango.
- Bata o restante do morango ligeiramente (no pulsar) do liquidificador.
- Coloque em uma panela grande todo o morango que você pulsou no liquidificador e as rodelas de morango que havia reservado.
- Acrescente o açúcar e o caldo de limão.
- Misture bem, e deixe cozinhar em fogo baixo, sempre mexendo.
- Quando começar a soltar do fundo da panela, a geleia estará pronta.
- Ainda quente, coloque em potes de vidro e tampe.
- Guarde em geladeira.