Geléia de pétalas de rosas

Name: Geléia de pétalas de rosas
Ingredients: 1 xícara(s) (chá) de Água; 6 xícara(s) (chá) de Rosas vermelhas comestíveis; 1 colher(es) (chá) de Açúcar; 1 colher(es) (chá) de Suco de limão

1 porção

Ingredientes

Água - 1 xícara(s) (chá)
Rosas vermelhas comestíveis - 6 xícara(s) (chá)
Açúcar - 1 colher(es) (chá)
Suco de limão - 1 colher(es) (chá)

Modo de Preparo

Lave bem as pétalas de rosa, corte com uma tesoura as pontinhas brancas.
Coloque em uma vasilha de louça e regue com o limão, junte a água e leve ao fogo até levantar fervura.
Junte o açúcar e deixe ferver até formar uma espuma espessa.
Para saber se está no ponto, pingue uma colher de geléia em um pires e passe o dedo.
Se formar um caminho, é porque está pronta.