Iogurte caseiro (coalhada)

Modo de Preparo

1. Aqueça o leite até que fique bem quente (suporte o dedo).
2. Coloque o iogurte e mexa bem, deixe descansar 1 noite.
3. Faça a gelatina com metade da água, deixe esfriar e bata com o restante no liquidificador.
4. Coloque para gelar.