Name: Manjar de tapioca com coco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 minutos
Ingredients: 1 colher(es) (café) de Sal; 2 colher(es) (sopa) de Açúcar; 600 ml de Água; 500 gr de Farinha de tapioca; 300 ml de Leite de coco

20 minutos

8 porções

Ingredientes

Sal - 1 colher(es) (café)
Açúcar - 2 colher(es) (sopa)
Água - 600 ml
Farinha de tapioca - 500 gr
Leite de coco - 300 ml

Modo de Preparo

Acrescente a água no leite de côco.
Adicione o açúcar e o sal misturando bem e,por último,a farinha de tapioca.
Coloque tudo em um refratário e deixe de repouso por, aproximadamente, 4 horas.
Para variar seu Cous Cous,acrescente bagaço de coco à gosto.
Sirva com leite de côco,se preferir.