Penne ao funghi secchi

Modo de Preparo

1. Reidrate o funghi no vinho branco deixando-o de molho por cerca de 1 hora.
2. Refogue ligeiramente o funghi na manteiga (3 minutos) e acrescente-o ao molho bechamel.
3. cozinhe a massa escorra, coloque numa travessa cobrindo-a com o molho e queijo parmesão ralado.