Modo de Preparo
- Leve para assar o pernil de cabrito coberta de molho da marinada por cerca de 1 hora e 20 minutos, virando na metade do tempo.
- Acrescente as batatas Coradas no molho do cabrito e os brócolis cozidos ao lado, e asse por mais 5 minutos.
- Coloque numa travessa e sirva, salpicando alho frito por cima do brócolis.