Pudim de leite que não vai ao forno

Name: Pudim de leite que não vai ao forno
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 minutos
Ingredients: 2 caixinhas de Creme de leite; 2 latas de Leite condensado; 2 colheres (sopa) de Açúcar para caramelizar a fôrma; 1 envelope de Gelatina em pó sem sabor; 1 xícara (chá) de Leite

15 minutos

12 porções

Ingredientes

Creme de leite - 2 caixinhas
Leite condensado - 2 latas
Açúcar para caramelizar a fôrma - 2 colheres (sopa)
Gelatina em pó sem sabor - 1 envelope
Leite - 1 xícara (chá)

Modo de Preparo

Hidrate e dissolva a gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite.
Num liquidificador coloque leite condensado, creme de leite e a gelatina hidratada(e dissolvida no leite) e bata bem até formar uma mistura homogênea.
Transfira esta mistura para uma fôrma de pudim caramelada com 2 colheres (sopa) de açúcar e leve para gelar por mais ou menos 3 horas.
Desenforme e sirva em seguida.