VoltarPudim de pão no microondas
Modo de Preparo
- Esfarele o pão ao máximo que der com as mãos.
- Dependendo, de como esteja duro, você já pode ir amolecendo no leite de coco.
- A seguir, junte o resto do leite de coco, o leite e meia lata de leite condensado.
- Vai ficar uma massa mole, como um creme.
- Untea fôrma própria para microondas, com furo no meio (tipo pudim).
- Despeje ali a massa e ajuste o tempo no microondas de 8 a 10 minutos.
- Na dúvida, espete o garfo.
- Se a massa não "grudar" no garfo está pronto.
- Espere esfriar um pouco, desenforme e cubra com um pouco de leite condensado.
- Também fica bom, salpicar canela em cima.