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Purê de mandioca
5 porções
Ingredientes
Sal - Quanto baste
Margarina - 1 colher(es) (sopa)
Leite - 1 1/2 xícara(s) (chá)
Mandioca cozida - 400 gr
Modo de Preparo
Passe a mandioca no espremedor, se quiser mais durinho, ou bata no liquidificador com o leite.
Leve ao fogo numa panela, juntando os outros ingredientes e deixe tomar ponto (quando começa a aparecer o fundo da panela).