Rocambole de doce de leite

Modo de Preparo

1. Bata bem os ovos e acrescente, ao poucos, o açúcar, a farinha de trigo e, por último, o fermento em pó.
2. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, e leve para assar em temperatura média.
3. Espere esfriar um pouco e desenforme em cima de uma pano de prato.
4. Depois, recheie com doce de leite e enrole com a ajuda do pano.