Modo de Preparo
- Prepare o recheio: leve ao fogo o coco ralado e uma lata de leite condensado, mexendo bem até que a mistura se solte do fundo da panela.
- Deixe esfriar e reserve.
- Faça a massa: misture o leite e o chocolate em pó e acrescente o leite condensado aos poucos, até obter uma massa que não grude nas mãos.
- Com auxílio de um rolo, abra a massa sobre uma folha de papel-alumínio.
- Coloque o recheio reservado e enrole como rocambole.
- Embrulhe com o papel-alumínio e leve à geladeira por duas horas.
- Sirva.