Modo de Preparo
- Unteo papel alumínio com manteiga.
- Coloque o shimeji, distribuindo pequenas porções de manteiga em sua extensão.
- Dobre levemente o papel (formando uma barreira) e coloque as colheres de shoyu.
- Feche bem, coloque em uma fôrma e leve ao forno para cozinhar.