Modo de Preparo
- Ferva o leite e acrescente o açúcar.
- Dissolva a gelatina conforme a explicação da embalagem e acrescente ao leite ainda quente.
- Leve tudo à geladeira para gelar. Reserve.
- Leve o suco de limão à geladeira para gelar. Reserve.
- Misture o suco de limão ao leite adoçado e acrescido da gelatina, tudo deverá estar gelado para não talhar.
- Vá adicionando o limão,misturando o suco ao leite com uma colher até engrossar.
- Leve ao freezer em um refratário.
- Assim que endurecer, bata no liqüidificador.
- Leve novamente à geladeira.